Witajcie kochani. Długo się zbierałam, aby napisać ten post a wiem, że czekaliście. Na szczęście udało mi skończyć i jest !
Detoksykacja jest to proces oczyszczania organizmu z toksyn. Autorski 10 dniowy detoks polega przede wszystkim na minimalizowaniu toksyn. Minimalizowaniu, ponieważ naprawdę trudno jest znaleźć zdrową żywność. Zależało mi na podaży dużej ilości wody oraz białka, ograniczeniu węglowodanów oraz wyłączeniu glutenu. Nie jestem dietetykiem i nie mam tak szerokiej wiedzy, aby odpowiednio dostosować tą dietę dla każdego. Natomiast przedstawię Wam swój indywidualny program. Dieta jest racjonalna i nie zależało mi na głodzeniu się bądź piciu soków przez 10 dni. Szczerze nie wytrzymałabym czegoś takiego, lubię jeść a jeszcze bardziej lubię gdy jest zdrowo i smacznie. Ten detoks jest wprowadzaniem do zdrowego gotowania.  Podczas tych 10 dni schudłam 2 kg. straciłam 5 cm w brzuchu, 3 cm  w tali, 3 w biodrach, 1 cm w udzie. Ćwiczyłam również na siłowni 3 razy w tygodniu.

Żelazne zasady

1. Jemy co 3-4 godziny 5 posiłków dziennie
2. Jemy śniadanie 
3. Codziennie rano przed posiłkiem pijemy wodę z cytryną i sok z aloesu
4. Nie jemy słodyczy, nic nie słodzimy 
5. Pijemy 1,5 litry wody dziennie + 1 litr soku z aloesu i bzu czarnego
6. Dodajemy błonnik
7. Nie podjadamy
8. Nie jemy chleba z glutenem   
9. Nie jemy kasz, ryżu, makaronu, ziemniaków
10. Ruszamy się minimum 3 h w tygodniu

•  Codziennie pijemy litr wody z 40 ml soku z aloesu i 40 ml soku z bzu czarnego 

• Na drugie śniadanie i podwieczorek do maślanki, kefiru czy jogurtu dodajmy sypki błonnik
  

• Codziennie rano przed posiłkiem pijemy szklankę wody z dodatkiem soku z wyciśniętej cytryny, dodatkowo na czczo wypijamy 40 ml soku z aloesu

Co jemy ?

Tak naprawdę dietę komponujecie sobie sami pamiętając o żelaznych zasadach ! Sami to znaczy,że podam Wam linki do wcześniejszych przepisów, a to co chcecie zjeść na obiad zależy tylko od Was. Jeden z przepisów na obiad jemy przez dwa dni.

Śniadania 

Jeden z przepisów na śniadanie to owsianka. Owsiankę przygotowujemy następująco 4 łyżki płatków górskich owsianych gotujemy z 0,5 szklanki mleka max 2,0% tłuszczu. Po zagotowaniu płatki jeszcze przez 10 minut trzymamy pod przykryciem. Owoce dobieramy sami ( pół banana, bądź pół mango, 2 figi, bądź 1 jabłko ). Możemy dodać max 4 migdały, nasiona goi czy suszoną żurawinę. Jeśli owsianka będzie mało słodka to możemy dodać łyżeczkę miodu.

Jak owsianka Nam się znudzi proponuję upiec chleb bezglutenowy.
Na śniadanie możemy zjeść dwie kromki takiego chleba z serkiem typu almette, chudą wędliną i pomidorem.

Następnym śniadaniowym rozwiązaniem są owsiane muffinki możemy zjeść na śniadanie takie 2-3 babeczki.

Smoothie bowl to następna dość szybka propozycja śniadaniowa.

II Śniadanie

Na drugie śniadanie jemy codziennie to samo szklankę kefiru naturalnego, bądź maślanki naturalnej lub jogurt naturalny z dodatkiem 1 czubatej łyżeczki błonniku.
Dodatkowo owoc do wyboru np. 1 jabłko, pomarańcz, mango, kiwi, 2 mandarynki

Obiad 

Najlepiej zacząć od kurczaka grillowanego z awokado ponieważ jest to sycący obiad i idealnie wprowadzi Was w dietę.

Na następne dni proponuję kurczaka z ananasem ten obiad proponuję wprowadzić podczas 2-3 dnia diety. Polecam go również zastosować w dwa ostatnie dni czyli w dniu 9 i 10. W dniu w którym wybieramy ten obiad zmienia się podwieczorek.

Ciekawą i bardzo smaczną propozycją są łódeczki z cukinii .

Dobrą opcją dla tych co lubią sałatki będzie sałatka z cieciorką i fetą .

Fani szpinaku znajdą tu coś dla siebie kurczak ze szpinakiem. (przygotowujemy bez ryżu)

Jemy około 150 gramów mięsa większość przepisów jest na kilka porcji.

Podwieczorek 

Na podwieczorek jemy to samo co na drugie śniadanie, pamiętając o błonniku. Tylko w dniu w którym jemy na obiad kurczaka z ananasem, pijemy na podwieczorek dużą szklankę oczyszczającego smoothie .

Kolacja 

Na kolację wybieramy, jogurty wiejskie, twarożki, chude twarogi z szczypiorkiem, pomidorkami i dwoma plastrami chudej wędliny.

Na kolacje można wybrać również szybkie sałatki

1. 1 jajko, mieszanka sałat, pomidor, szczypior, papryka, polane jogurtem naturalny, przyprawy
2. Mała puszka tuńczyka w sosie własnym, mieszanka sałat, pomidor, cebula, papryka, łyżka oliwi, przyprawy 

Co jeszcze warto wiedzieć 

Jeśli tą dietę chce robić mężczyzna to proponuję wszytko razy dwa, np. 8 łyżek płatków owsianych, 300g mięsa, dwie szklanki kefiru. Oprócz kolacji dla obu płci pozostaje taka sama.

Po zaskoczeniu diety aby nie było efektu jojo. Możemy powoli wprowadzać ryże, kasze czy makaron razowy. Wprowadzamy je powoli w pierwszym tygodniu po diecie dodajemy tylko w jeden dzień ryż, kasze czy makaron oraz jedno pieczywo glutenowe tylko nie w ten sam dzień gdzie makaron. I analogicznie w drugim tygodniu dwa razy kasze, ryże bądź makaron, w 3 tygodniu 3 razy. I na tych 3 razach proponuję pozostać.

Suplementy soki i błonnik zakupiłam w aptece.