Uwielbiam jajka w koszulkach, ponieważ zawsze wychodzą idealne i są przyrządzone bez tłuszczu ! Białko ścięte żółtko płynne pyszotka. A dlaczego warto jeść jajka ? Ponieważ zawierają dużo witamin oraz minerałów. Zawiera pełnowartościowe białko łatwo przyswajalne przez organizm. Utrzymują wzrok w dobrym stanie. A przede wszystkim są produktem naturalnym, który sprzyja odchudzaniu. Stabilizuje poziom cukru i zawiera mało kalorii a daje uczucie sytości. Buon Appetito !

• Jajka ( ile tostów tyle jakiej )
• Chleb owsiany
• 1 dojrzałe awokado
• Pomidorki koktajlowe
• 2 listki bazylii
• Olej z oliwek
• Sól pieprz

1. Pomidorki kroimy do miseczki przeciskamy przez prasę czosnek, dodajemy poszatkowane listki bazylii i kropimy oliwą z oliwek 
2. Awokado obieramy i usuwamy pestkę, miażdżymy awokado widelcem solimy i pieprzymy do smaku
3. Gotujemy wodę w średnik garnku, przed wrzuceniem jajka solimy ją, mieszamy i rozbijamy do wody jajko i gotujemy je przez 3,5 minuty
4. Chleb grillujemy i jak będzie chrupki to kropimy go oliwą z oliwek i nacieramy czosnkiem 
5. Na tak przygotowany tost smarujemy pastę z awokado wrzucamy pomidorki i kładziemy jajko