Kluski leniwe
Kluski leniwe, klasyk z przedszkola. Proste i szybkie stąd leniwe. Dobre dla dzieci oraz mam karmiących. To raczej dla nich są dedykowane. Mi dziś się przypomniał smak przedszkola i je zrobiłam. A przepisem dzielę się z Wami. Buon Appetito !
SKŁADNIKI
- 250 g tłustego białego sera
- 125 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 szczypta soli
SPOSÓB WYKONANIA
- , starannie mieszamy z mąką, jajkiem i solą
- Rozkładamy stolnicę posypujemy ją mąką i zagniatamy dokładnie ciasto
- Ciasto dzielimy na dwie równe części, formujemy z tego dwa wałki i tniemy kluski
- Zagotowujemy wodę , wada ma być osolona
- Leniwe wrzucamy na wrzątek i gotujemy aż wypłyną
- Na rozpuszczamy na patelni, dodajemy bułkę, a na sam koniec cukier. Posypujemy leniwe gotową bułką tartą
0 komentarze