­

Owsiana tarta z truskawkami i rabarbarem

09:13 / BY Beata
Dzień dobry kochani, pogoda w te  wakacje w Polsce Nas nie rozpieszcza. trzeba sobie więc zafundować porządne kolorowe śniadanie. Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na owsianą tartę, która idealnie nadaje się na śniadanie. Uwielbiam płatki owsiane, szczególnie owsianki ale w pewnym momencie wdała się monotonia z tą przepis na tartę owsianą. Zachęcam do zrobienia jest świetna. Buon Appetito ! SKŁADNIKI 1 banan  2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki miodu 3/4 szklanki mleka...

Continue Reading

Łódeczki z cukinii faszerowane mięsem i pomidorami

12:10 / BY Beata
Witam Was kochani po krótkiej przerwie. Dziś mam dla Was przepis na łódeczki z cukinii faszerowane mięsem mielonym z indyka oraz pomidorami. Łódeczki są łatwe w wykonaniu, nie zabierają wiele czasu a są bardzo smaczne i ciekawie wyglądają. Zapraszam po przepis. Buon Appetito ! SKŁADNIKI 3 cukinie ( nie za duże) 400g mięsa mielonego z indyka 2 pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 5 listków bazylii tarty parmezan  sól, pieprz do smaku...

Continue Reading

Omlet bezglutenowy na mące kokosowej

07:09 / BY Beata
Witajcie, u mnie ciąg dalszy mąki kokosowej. Jestem zachwycona jej smakiem, bo uwielbiam kokosy. Żałuje tylko, że tak późno się za nią zabrałam. Natomiast jak wrócę z urlopu to na pewno upiekę jakieś pyszne ciacho na tej mące. Omlet czy gofry są według mnie smaczniejsze niż na mące pszennej. Ma tylko jedną wadę nie jest łatwa w obsłudze ;). Więc jeśli korzystacie z tego przepisu na omlet to dodajcie dokładnie tyle gram mąki oraz innych...

Continue Reading

Kurczak słodki chili z ananasem i orzechami nerkowca

22:54 / BY Beata
Witam, dzisiaj naszła mnie ochota na coś chińskiego. Kurczak z woka, to szybka i smaczna opcja obiadowa. Jeśli ktoś z Was lubi dania chińskie na słodko, to ten kurczak na pewno przypadnie mu do gustu. Domieszka ananasa, orzechów, imbiru, chili oraz szczypioru dodaje mu orientalny fantazyjny smak. Będzie smacznie a co najważniejsze szybko. Zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Buon Appetito ! SKŁADNIKI 100g orzechów nerkowca 100g ugotowanego białego ryżu 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżka...

Continue Reading

Gofry bezglutenowe na mące koksowej

11:29 / BY Beata
Dzień dobry kochani. Dzisiaj na śniadanie serwuję gofry bezglutenowe na mące kokosowej. Mąka kokosowa jest bardzo zdrowo i nie zawiera glutenu. Jest doskonała dla osób uczulonych na gluten oraz osób stosujące dietę z wyłączeniem tego roślinnego białka. Mąka kokosowa w odróżnieniu od innych mąk ma niski indeks glikemiczny. Jest zalecana dla diabetyków. Regularne stosowane tej mąki sprzyja odchudzaniu oraz obniża poziom złego cholesterolu we krwi. Jest bardzo dobra w smaku ponieważ ma lekko kokosowy posmak...

Continue Reading

Hummus paprykowy chili

11:23 / BY Beata
Witam Was serdecznie. Dzisiaj przepis na hummus. Wiecie co to takiego ? Jest to pasta, dip który najprawdopodobniej wywodzi się z Egiptu bądź Libanu. Pastę przygotowuję się zazwyczaj z ciecierzycy. Hummus jest doskonały na kanapki, tortille oraz chlebek pita. Można komponować go z warzywami. Jest idealny dla wegan. W skład wchodzi również pasta tahini , która jest dostępna w sklepach bądź można wykonać ją samodzielnie poprzez uprażenia sezamu i długie mielenie go, aż do uzyskania...

Continue Reading

Kluski leniwe

19:50 / BY Beata
Kluski leniwe, klasyk z przedszkola. Proste i szybkie stąd leniwe. Dobre dla dzieci oraz mam karmiących. To raczej dla nich są dedykowane. Mi dziś się przypomniał smak przedszkola i je zrobiłam. A przepisem dzielę się z Wami. Buon Appetito ! SKŁADNIKI  250 g tłustego białego sera 125 g mąki pszennej 1 jajko 3 łyżki masła 2 łyżki cukru 4 łyżki bułki tartej 1 szczypta soli SPOSÓB WYKONANIA Ser rozdrabniamy praską do ziemniaków, starannie mieszamy z...

Continue Reading

Pancakes bananowo-migdałowe

11:17 / BY Beata
Dzień dobry kochani, miło mi z Wami zaczynać ten tydzień. Na dzisiejsze późne śniadanie zaplanowałam Pancakes. Oczywiście jak to u mnie bywa nie jest to klasyczna wersja tych naleśników. Uwielbiam eksperymenty kuchenne, a jeszcze bardziej lubię jak z tych eksperymentów powstaje naprawdę coś fajnego. Zapraszam Was po przepis. Buon Appetito ! SKŁADNIKI  2 dojrzałe banany 1 szklanka maki pszennej  1 szklanka mleka migdałowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka miodu...

Continue Reading

Smoothie bowl

09:12 / BY Beata
Smoothie bowl to jedno z moich ulubionych opcji śniadaniowych. Obecnie cieszy się duża popularnością na portalach społecznościowych. Wykonuje się je ze świeżych zmiksowanych bądź mrożonych owoców i warzyw z dodatkiem mleka, jogurtu lub innych napojów mleko podobnych. Ozdabia się je kawałkami owoców, ziarnami, orzechami oraz czekoladą. Tak naprawdę zależy to od własnej inwencji twórczej. Ja najczęściej do ozdoby stosuję superfood. Wkrótce przygotuje post z listą moich ulubionych super food-ów. A teraz zapraszam do przepis. Buon...

Continue Reading